Kokosolja är rik på mellanlånga fettsyror, särskilt de viktiga fettsyrorna laurinsyra och kaprylsyra. Kokosolja används vid såväl varm som kall matlagning, till bakning och som energitillskott.Holistic kokosolja är ekologisk, kallpressad under 40 grader, oraffinerad, oblekt och icke deodoriserad virgin. Tillverkad i Filippinerna enligt FairTSA:s riktlinjer för Fair Trade.
