Ekologisk mörk choklad med 70% kakao av Trinitariobönor. Kakaomassa och kakaosmör är handlade enligt Fairtrade-kriterierna. Kakaobönorna Trinitario är odlade i Dominikanska Republiken och Peru.Fairtrades råvaruprogram gynnar odlare genom att de kan sälja mer av sin kakao som Fairtrade. Genom Fairtrade förbättras levnadsvillkoren för de som odlat kakaon.