Alfalfa är en baljväxt som tillhör familjen ärtväxter och alfalfafrön används främst för groddodling. Smaken är mild och groddarna är väl lämpade för sallader och som smörgåspålägg.
Alfalfa är en baljväxt som tillhör familjen ärtväxter och alfalfafrön används främst för groddodling. Smaken är mild och groddarna är väl lämpade för sallader och som smörgåspålägg.