Rofa Yerba Mate - traditionell sydamerikansk dryck Yerba Mate är en traditionell te-dryck som ursprungligen kommer från Sydamerika. Traditionellt dricks Yerba Mate från en kalebass genom ett sugrör som kallas för Bombilla. Yerba Mate från Rofa är ekologisk. Användning av Rofa Yerba Mate Yerba Mate går att kokas med både vatten eller mjölk. Det går även bra att tillsätta andra örter eller kaffe för smakens skull.Med mjölk: Värm upp mjölk till strax under kokpunkten och häll på över teet, tillsätt lite socker eller honung som så önskas.Kokat med vatten: koka upp 2 liter kallt vatten och tillsätt sedan 2 rågade matskedar Yerba Mate och låt det koka en stund. Tillsätt ca 250 ml kallt vatten och ta bort kastrullen från värmen. När du kan se att alla blad har sjunkit ned till botten av kastrullen kan du försiktigt filtrera bort bladen.
