Broccoligroddar i pulverform innehåller 40-50 gånger högre halt av ämnet Sulforafan än vanlig broccoli. Sulforafan tillhör en grupp fytokemikalier (kraftiga antioxidanter) som även är kända som isotiocyanater.Rawpowders broccoligroddar är grovmalda.
Broccoligroddar i pulverform innehåller 40-50 gånger högre halt av ämnet Sulforafan än vanlig broccoli. Sulforafan tillhör en grupp fytokemikalier (kraftiga antioxidanter) som även är kända som isotiocyanater.Rawpowders broccoligroddar är grovmalda.