Da Carla Kokosmjöl är ett mjöl gjort på färska ekologiska kokosnötter som kallpressats på olja och sedan malts till ett fint mjöl. Kokosmjölet är naturligt glutenfritt och kan vara ett alternativ till vetemjöl för den som är känslig för, eller vill undvika, gluten. Kokosmjöl kan också användas till en smoothie eller i morgongröten för ett extra fibertillskott.Ekologiskt certifierat med EU-lövet.