BioFood Kikärtsmjöl - Ekologiskt kikärtsmjöl Biofoods kikärtsmjöl är ett ekologisk och glutenfritt mjöl som görs helt av kikärtor. Kikärtmjöl är en vanlig ingrediens i det indiska köket. Mjölet har en vacker ljusgul ton och smaken är lätt nötaktig. Användning av BioFood Kikärtsmjöl Du kan använda det ekologiska kikärtsmjölet när du bakar bröd, i plättar eller matiga pannkakor. Du kan även använda kikärtsmjölet till bakning, i sötsaker, som bas i falafel eller som bindmedel i grönsaksbiffar eller rotfruktsbollar.