Carob är den malda fröskidan från carobträdet, som är ganska vanligt i Medelhavsländerna, kallas även för Johannesbröd. Carobpulver har en söt, lite kolaaktig smak och innehåller varken koffein eller oxalsyra. Kan med fördel vara ett alternativ till kakao i bakverk. Detta ekologiska carobpulver är förpackat i komposterbara påsar som även är enkla att återförsluta.
