AlltGott Havssalt Guajillo & Pasilla Chili Lime - Salt smaksatt med chili & lime AlltGott Havssalt Guajillo & Pasilla Chili Lime är ett salt med en spännande kombination av mustigt och rökigt från chilin med en frisk syrlighet av lime. Salt lyfter fram och förstärker smaker, och sälta framhäver umami och sötma. Saltet kommer i en aromtät påse som skyddar smak och doft. Saltet skördas för hand på Siciliens nordvästra kust från 3000 år gamla saltbassänger. Det är ett oraffinerat salt som innehåller kalium, magnesium och kalcium samt naturligt jod. Användning av AlltGott Havssalt Guajillo & Pasilla Chili Lime Använd AlltGott Havssalt Guajillo & Pasilla Chili Lime i marinader och för kryddning av rätter där den rökiga tonen från chilin kommer till sin rätt. Syrligheten från lime blir ett perfekt komplement. Till mexikanska rätter, grönsaker, kött, frukt. Marinera tofu eller annat vegetariskt protein i saltet. Mortla eller mixa saltet och smaka av rätten med det vid matbordet.